pinup_sss (pinup_sss) wrote,
pinup_sss
pinup_sss

Готовить вкусно и красиво может каждый!

Главное -задаться такой целью и учиться у тех, кто это умеет:) Начать можно в ближайший четверг  в Москве, подробности здесь, за мастерство кулинаров, которые его проводят, отвечаю:)
Оригинал взят у pachom в "Итальянский" МК по рулетам в Москве...


А вот так нежданно-негаданно мы с olga_deffi 23сентября проводим совместный мастер-класс!
Спешите, а то пропустите!

А пока слово Ольге:
Друзья мои! Я тут подумала и решила открыть сезон занятием по итальянским рулетам. Классическим и современным.

Рулеты вообще отдельный пласт кулинарии, очень мною любимый, ибо они позволяют совместить самые разные ингредиенты в единый вкусовой букет, гармоничный и порой неожиданный.

Технически все рулеты разные, но в любом случае, они либо сложные, либо очень сложные.

Да, и наконец-то, я дам фальсомагро – культовый мясной рулет родом из Сицилии. Он как ростбиф для англичан, только лучше, ибо имеет богатую начинку…))


• Пицца Маргарита роллатини – мини-пиццки из Неаполя с вялеными томатами, моцареллой и базиликом – такие знакомые и такие по-новому вкусные

• Рулет из кролика с соусом пикката – рулет цельномышечный в оболочке из куриной кожи с соусом из сливочного масла, вина, каперсов и зелени

• Фальсомагро – большой мясной рулет из говяжьей мякоти и фарша, начиненный зеленью, колбасой, сыром и яйцами. Давно обещала этот сицилийский специалитет, и вот!

• Тирамису-рулет – классический тосканский десертный пирог в новой форме.

Специальный гость - Петр Пахомов..!!!

Тематические #веселящиенапитки всенепременны..)

Начало занятия в 18-30.
Адрес - ул. Сущевская, 27, стр. 3
Стоимость - 3900 рублей.
Запись по предоплате, по е-майл – olgadeffi@mail.ru или здесь в ЛС.



Tags: а на ужин у меня
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo pinup_sss january 16, 2016 10:02 48
Buy for 20 tokens
Сказать откровенно, женщинам никогда, ни в какие времена, не жилось легко. Но всё-таки современным женщинам приходится намного тяжелее, чем их предшественницам. Да, на кострах сейчас не сжигают, и за побои муж может ответить по всей строгости закона. Но это касается физической безопасности. А…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →